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第15章 牛轧糖（第1页）

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牛轧糖（牛轧糖（第22页）马婆子披着衣裳，揉搓着眼睛，语气埋怨道，“这么晚了，我上哪给你弄麦芽糖。”宋云英想想也是，正要回去，就听到马婆子喊了声回来。“真是欠了你的，大晚上的要麦芽糖，就不能白天说一声吗？我也好提前准备啊……”马婆子念叨叨地穿好衣裳，然后让她在屋子里等着，自己提着灯笼出去了。没多久，外面传来开门声。宋云英赶紧跑过去，就见马婆子抱着一个坛子，见她出来，把坛子递过来。“豁出去一张老脸替你讨的，明天分包云朵糕给那老货，这些就不用还了。”“干娘，谢谢你。”宋云英抓起马婆子的胳膊摇了摇。马婆子把灯笼塞到她的手里，“行了，别黏糊了，我回去睡觉了，你也别弄太晚，浣衣院都是力气活，不睡觉哪里受得住。”“好嘛好嘛，知道了。”把马婆子送回去后，宋云英抱起坛子又回到了茶室。打开盖子一看，满满的麦芽糖。重新升火烧水。先隔着水把麦芽糖融化，再加上黄油，熟花生，奶粉，做成简易版牛轧糖。这个只要把火候控制好，基本都能成功。在掌握火候这一块，宋云英还是有把握的。这些天存的奶粉全部碾成粉，倒在铺好的油纸上，整理成形。摊凉后切成小块，再用油纸包起来就可以了。第二天。天光微亮。宋云英赶紧先去后巷送蛋糕。杨令仪掀开棉布看了一眼。正要说话。宋云英先开口，“是我多做了，你拿你要的份就行，多的我送去别处。”“送去哪里？”“梅云斋。”“呵，”杨令仪哼笑一声，“真当梅云斋什么都收！”宋云英耸耸肩，“收不收总要试试看，若是不成，我再去北正街上的铺子问问，多跑点路的功夫罢了，我还是耽误得起的。”杨令仪气得牙痒痒，手上毛巾往盆里一扔，骂骂咧咧地把一篮子蛋糕全收下了，总共3两银子。离开杨家后，宋云英小跑着回了候府。这是她第一次来到观云轩。朝着里面喊了一声，出来一个侍卫。“大哥，阿九在当值？”刚刚被强行改名成阿酒的刘大炮，“……”见对方不说话，宋云英塞了5个铜板过去。“有事？”刘大炮看也不看地把铜板塞进怀里。宋云英递过去一句牛轧糖递，“麻烦帮我交给阿九。”行军打仗这么多年，刘大炮还是第一次收到小娘子的东西。老脸顿时红了起来，嘿嘿笑道，“好呀。”宋云英，“……”此人气质猥琐，看着很不靠谱，他不会自己全吞了吧？可一看对方脸上的刀伤，宋云英后退一步，心想，一包牛轧糖罢了，阿九不吃也死不了。想通后，宋云英快步离开。刘大炮刚回到院子里，手上上的油纸包就被人拿了去。“三少爷，这是给我的。”谢久安头也不回，“她是给我这个阿九的。”“呃……”刘大炮赶紧跑过去问，“你让我改名阿酒就是为了掩人耳目吗？”“谢三，你好阴险啊！”

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